Description
Code : Bassine confiture 40 cm
Epaisseur 2 mm
Cuivre lisse professionnel
L’outil indispensable pour réussir toutes vos confitures maison. En cuivre massif lisse. Le cuivre permet un contrôle précis de la chaleur grâce à son excellente conductivité de la chaleur. Bords roulés. Vos confitures seront saines et bien fermes grâce à l’interaction entre le cuivre et le sucre ainsi qu’à la grande surface d’évaporation de l’eau des fruits. Anses rivetées en fontes. Tous feux sauf induction.
Fiche technique :
3 kg 700 / 12 litres